כתבה וצילמה: לאה אתגר
טראטין בבנימינה, אותנטיקו בזכרון, כרם הזיתים ברמת הנדיב, מרכז מבקרים בקבר הברון, צח גלסר רועה צאן וחוקר, טובה מרגלית מגבעת עדה, איתי טפרברג מעץ השדה, אבי עזר, רוני דורון ועוד שורה של אמנים ויוצרים במקום בו גדל אהוד מנור ועכשיו פסטיבל סוכות בכל האזור.

בית קפה החדש "טראטין" שבבנימינה הוא חגיגה קולינרית לארוחות בוקר ולדברי מאפה. ברחוב המייסדים 6 בבנימינה ניפגשים שני אנשים שהגיעו ברכבת. האחד מנהריה והשני מבאר שבע, זו לא חידה בחשבון, והם סועדים ארוחת בוקר עם סלמונים וביצים עלומות, בצקיות ממולאות, פשטידות בטעם גן עדן והכל במחירים שבין 40 ל 50 שקלים. בעל המקום הוא רן עפרוני, שף שהתמחה בארה"ב ועימו עובדים שף וקונדיטור נוספים. המקום נעים מאד, ייחודי, הוא חגיגה בפרובינציה וסיבה ליום בילוי בבנימינה.
אותנטיקו במדרחוב זכרון יעקב מאחורי בנק הפועלים:
"אותנטיקו" היא מסעדה חדשה שנפתחה ברחבת מרכז קופת חולים מכבי, במקום בו היה הפאב של גדי רמון, האח של אילן רמון ז"ל. הוא מנוהל על ידי משפחה גסטרונומית מבקה אל גרביה שאימה היא השפית ומומחית למקלובה ומאכלים ים תיכוניים מזרחיים ואותנטים שמזכירים זולה נפלאה בסיני. המקום מעוצב ברכות נעימה. ספסלים נוחים, כריות, שולחנות צבעוניים, מוצל וקריר. שפע של מאכלי המזרח, המחירים זולים, אפשר לסעוד ארוחה עיסקית ב 39 שקלים וארוחה ענקית בחמישים שקלים. לאוהבי המזון הים תיכוני, בשר הכבש, הקבאב והאורז הריחני. שפע סלטים, דגים, בירה צוננת, יין במחיר שפוי, נקי ונעים.

פארק הנדיב, הקבר, מסעדה, עדר צאן ופסטיבל:
כרם הזיתים היא מסעדה מרהיבת עיין בתוך רמת הנדיב בזכרון יעקב בסמוך לקיברו של הברון רוטשילד ואשתו עדה היא אדלייד. המסעדה נפתחת בשמונה בבוקר ונסגרת בארבע אחר הצהריים. היא חלק מקומפלקס מבקרים יפהפה ומודרני שניבנה בפארק הקבר של הברון רוטשילד. הפארק משתרע על 450 דונם ולאחרונה הכניסו לתוכו מסיבות אקולוגיות עדר צאן שמנוהל על ידי ד"ר צח גלסר מומחה לצאן ולגבינות צאן. העדר שאותו רועה גלסר שייך לברון רוטשילד. מונה 90 עיזים וארבעה תיישים וכולם מצוחצחים כאילו נירחצו והוברשו זה עתה. גלסר, מייצר גבינות צאן ומוכר אותן. משפחות שמגיעות למרכז המבקרים מקבלות חוברות הדרכה ומפות, ויכולות לבלות עם העדר ועם הדוקטור הרועה. גלסר הוא חלק מתכנית הטיול בפארק וחלק מפסטיבל הרועים שנערך בבנימינה ובגבעת עדה בחול המועד סוכות. הפסטיבל כולל מופעים משירי בן המקום אהוד מנור, מופעים של להקת גאיה, הברירה הטבעית עם שלמה בר ועוד.
חוות חקלאות עץ השדה: איתי טפרברג, טובה מרגלית:
נינים של משפחת טפרברג (ובראשם איתי טפרברג) שיסדה ביחד עם עוד שבע משפחות את גבעת עדה לפני כמאה שנה פתחו לאחרונה את חוות עץ השדה, המייצרת שמן משובח ומוצריו כמו קרמים ועוד צנצנות קוסמטיקה. מייצרים שם גם יין איכותי וכן מימרחים העשויים מזיתים, עגבניות, תבלינים ועוד. המקום שומר על צביונו האותנטי, אבל תמיד יש חידושים: בונים, משפרים, חושפים, מתקנים, מקשטים, מנציחים וכך הלאה. בסמוך יש באר מיים שופעת עוד מימי המייסדים. יש גם מוזיאון קטן ופינת הנצחה לחללי גבעת עדה. טובה מרגלית, תושבת הישוב, עורכת חינם סיורים ומסבירה על הסטורית המקום הקטן והנעים.

פסטיבל אמנויות:
בסוכות משתתפים אמני גבעת עזה באירועי מכירה של עבודותיהם החל מפסלוני נייר וכלה בעבודות קרמיקה וזכוכית. כמובן תמיד ולא לשכוח, מציגים סוגי שמנים שיש למכירה בשפע בכל אתר ואתר באזור. מעניינות עבודות התאורה של רוני דורון הממחזר חומרים והופכם לגופי תאורה לא שיגרתיים. אברהם עזר מציג עבודות עץ טבעי מחוספסות והוא בונה שולחנות, מיטות וצריפים שלמים מעץ. רות אלדד זיידנר מציגה עיצובים בבדים, ליאת בנימיני אריאלי היא אמנית עיסות נייר.קרן איילי וטל גולדברג מופקדות על הפסטיבל מטעם המתנ"ס של בנימינה.